ну вот у меня такое животное - в ейной молодости ее держали все, и да, не всегда удавалось нормально взять кровь.
сейчас на старости лет зверюга поутихла, ну и одна из врачей предложила оптимальный способ фиксации: махровое полотенце складывается в несколько раз, кошку фиксируют за шею петлей из полотенца (удавить не выйдет, петля широкая, толстая и мягкая) - это одна рука, вторая держит передние лапы, другой человек держит задние. двумя руками, ага.

а раньше приходилось держать вчетвером.