Не могу оценить точность данных про "большинство врачей", откуда такие сведения? И потом, тут речь может идти и об отсутствии возможности стажироваться по данному виду операций, и о взвешенном мнении на основе большого опыта в разных видах стерилизации.
Склоняюсь к первому, потому что хирургия развивается в сторону менее травматичных вмешательств, которые снижают риск послеоперационных осложнений и период восстановления. Даже у нас, в России.

Насчет "большинства" - очень спорный аргумент. Когда-то большинство врачей выбирали кровопускание как основной метод лечения чуть ли не при всех болезнях.

Широко известная в котосообществе Наталья Юрьевна (ее данные можете посмотреть на пес и кот) стажировалась в Англии. Думаю, это признак профессионализма.